5張地(dì / de)圖解密「魚你在(zài)一(yī / yì /yí)起」的(de)擴店秘籍

地(dì / de)圖慧通過簽約客戶「魚你在(zài)一(yī / yì /yí)起」的(de)合作案例,幫您從5個(gè)維度分析連鎖餐飲如何做好門店管理。

魚你在(zài)一(yī / yì /yí)起品牌介紹

“魚你在(zài)一(yī / yì /yí)起”是(shì)一(yī / yì /yí)家以(yǐ)經營酸菜魚米飯爲(wéi / wèi)主的(de)快餐連鎖品牌,與地(dì / de)圖慧合作5年有餘,目前已輻射全國(guó)356座城市,1500餘家門店,是(shì)中國(guó)酸菜魚快餐領域實力強勁的(de)頭部品牌。魚你在(zài)一(yī / yì /yí)起通過與地(dì / de)圖慧的(de)合作,實現了(le/liǎo)現有門店整合管理以(yǐ)及新加盟店選址規劃的(de)有效運作,高效智能化完成門店管理。

(1)數據一(yī / yì /yí)張圖展示 - 門店管理更高效

連鎖餐飲企業尤其像魚你在(zài)一(yī / yì /yí)起的(de)加盟店形式,由于(yú)分布的(de)地(dì / de)區較多,造成連鎖總部給門店組織培訓、以(yǐ)及門店巡視的(de)成本較高,所以(yǐ)這(zhè)個(gè)時(shí)候,門店管理尤其是(shì)位置分布就(jiù)尤爲(wéi / wèi)重要(yào / yāo)。通過地(dì / de)圖慧,你可以(yǐ)一(yī / yì /yí)鍵批量上(shàng)傳門店數據,精準标記門店,快速在(zài)地(dì / de)圖上(shàng)定位及可視化展示門店分布。通過地(dì / de)圖展示,營銷的(de)空白區域一(yī / yì /yí)目了(le/liǎo)然,對于(yú)門店的(de)管理可以(yǐ)提效3倍。


圖1:北京市朝陽區已開門店分布示意圖

(2)區域數據統計 - 門店分布更詳細

地(dì / de)圖慧支持一(yī / yì /yí)鍵導入四級行政區劃數據,将行政區劃作爲(wéi / wèi)業務片區,再結合地(dì / de)圖慧點面數據統計,可以(yǐ)快速統計每個(gè)業務片區内門店總量,及店鋪營銷總額或訂單總量等,快速掌握整個(gè)城市區域經營情況。


圖2:北京市朝陽區各個(gè)業務片區内門店數量統計圖

(3)潛客分析、競品标記 - 抓住流量福利

通過地(dì / de)圖慧,魚你在(zài)一(yī / yì /yí)起可以(yǐ)精準快速找到(dào)店鋪周邊1KM的(de)覆蓋區域,進而(ér)分析和(hé / huò)彙總區域内的(de)各類數據,查看周邊的(de)競品分布、潛客分布:例如寫字樓、小區、醫院等,爲(wéi / wèi)新加盟店的(de)選擇提供有效數據支持。

圖3:門店周邊1KM内競争對手、潛客分布示意圖

(4)門店保護區 - 保護加盟者利益

魚你在(zài)一(yī / yì /yí)起使用地(dì / de)圖慧平台上(shàng)傳數據後,通過緩沖區功能可以(yǐ)自動生成門店保護區, 保護區内不(bù)允許開新店;這(zhè)也(yě)是(shì)爲(wéi / wèi)什麽魚你在(zài)一(yī / yì /yí)起能夠在(zài)短時(shí)間内超過競品,既保護了(le/liǎo)總部開店數量,又保護了(le/liǎo)加盟店鋪的(de)收入,快速完成1500家門店開拓的(de)有效保證。

圖4:門店保護區示意圖

(5)沿路測距 - 門店選址有規劃

在(zài)熱門商圈或店鋪密集區域,則需要(yào / yāo)更強大(dà)的(de)基礎數據,來(lái)輔助新店鋪的(de)選址。在(zài)門店保護區基礎上(shàng),魚你在(zài)一(yī / yì /yí)起在(zài)結合已有門店和(hé / huò)待開門店的(de)沿路距離來(lái)判斷是(shì)否允許開新店。通過地(dì / de)圖慧沿路測距功能,快速測量店鋪間精準距離,幫助魚你在(zài)一(yī / yì /yí)起完成新開店鋪的(de)有效選址。做到(dào)了(le/liǎo)既要(yào / yāo)店鋪密集化,又要(yào / yāo)店鋪盈利化的(de)雙赢目标!

圖5:魚你在(zài)一(yī / yì /yí)起(朝來(lái)科技園店)與目标開店地(dì / de)點的(de)沿路測距示意圖

做零售難,做餐飲連鎖更是(shì)難上(shàng)加難,但是(shì)通過地(dì / de)圖慧的(de)産品,幫助魚你在(zài)一(yī / yì /yí)起成功實現1500餘家門店的(de)管理,以(yǐ)及新開店鋪的(de)輔助選址。連鎖餐飲在(zài)2023年能否抄底,依靠的(de)是(shì)精準的(de)數據與工具輔導,依托地(dì / de)圖慧平台專業的(de)數據處理能力,相信可以(yǐ)幫助更多的(de)連鎖餐飲品牌完成擴店目标。